
Iltamenut ravintola Ylläskammi718
Voitte valita seuraavista vaihtoehdoista mieleisenne kokonaisuuden:
ALKUUN
Samettisen pehmeää kaskinauriskeittoa
sekä ruisleipää ja kirnuvoita
Lapin herkut lautasella
PÄÄRUUAT
Paahdettua Rautua 70 €
Sekä Lapin puikulaa, haudutettua fenkolia ja porkkana-voikastiketta
Kammin Poronkäristys 70€
Sekä puikulaperunamuussia, puolukkasurvosta ja suolakurkkua
Poro Wellington 75€
Sekä paahdettua puikulaa, hunaja-rosmariinijuurekset ja marjaista punaviinikastiketta
Friteerattua leipäjuustoa 70 €
Sekä tilli-voissa pyöräytettyä Lapin puikulaa, kauden kasvista ja puolukkaa
JÄLKIRUUAT
Kermassa haudutettua leipäjuustoa ja Lapin hillaa
Valkosuklaa-vanukasta ja tyrnihilloa
Kammin suklaakakkua, vanhan ajan vaniljajäätelöä ja vadelmapyrettä
+lisäksi kahvi/tee.
Valitse yksi alkuruoka, yksi pääruoka ja yksi jälkiruoka, kuitenkin niin, että koko ryhmällä on sama menu. Allergiat ja erityisruokavaliot huomioidaan. Hinta määräytyy valitun pääruuan mukaan. Kaikkiin menuihin sisältyy ruokajuomana vesi sekä jälkiruuan kanssa kahvi tai tee.
Ylläskammin yksityistilaisuuksissa veloitetaan tilavuokra 400€. Juomat veloitetaan kulutuksen mukaan. Ilta-aikaan edestakainen kabiinikuljetus huipulle on 550€ (n. 12henkilölle).
Tilaisuuden voi peruuttaa veloituksetta 30 vrk ennen tilaisuutta. Tarjoilujen osalta laskutamme 3 vrk ennen tilaisuutta vahvistetun määrän